日本超市「为何牛肉都加一片叶子」?其实超重要!

大家知道日本超市冷冻牛肉包装里,放一片绿色叶子的功用吗?不知道没关系,因为只有日本人知道 (误) 。就一位网友在《批踢踢》解密,回应另一名乡民,赴日本东京找亲戚,意外发现这引人好奇的问题。

日本超市「为何牛肉都加一片叶子」?其实超重要! -beef
示意图

 

原PO转发乡民贴文大解密,透露摘下的植物不会马上凋零,仍会继续吸收水分,而枝叶被摘下后行光合作用已经没有意义,于是此时脱离枝干的叶子会进入代谢状态,开始消耗代谢掉氧气,因此「让保鲜盒内的氧含量下降」,换句话说,就是「要让你从叶子的鲜艳程度去判断新不新鲜」、「表示新鲜程度,叶子放久会泛黄」。

日本超市「为何牛肉都加一片叶子」?其实超重要! -20171112001458
 
文章一曝光,短时间就吸引大票网友关注,纷纷突破盲点的大呼,「长知识」、「专业推」,但有网友表示,「认真回,氧含量太少反而会变黑喔~」,也有网友爆笑回应,「叶子也不贵怎不放多点」、「结果生出肉毒杆菌」。

 

日本超市牛肉盒放叶子用意新闻:

参考资料:批踢踢

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